Vins locaux à Lamalou-les-Bains

Depuis son inauguration en septembre 2022, LE MOULIN OCCITAN partage avec vous ses trouvailles gastronomiques dans son épicerie fine locale, mais vous concocte aussi des cadeaux originaux et des idées de décoration. Mais ce n’est pas tout ! Amateurs de découvertes œnologiques et férus de bons cépages, notre équipe a sélectionné rien que pour vous des vins locaux à découvrir et à déguster d’urgence (mais avec modération !). En prime, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller !

Blanc, rosé ou rouge : découvrez nos coups de cœur ! 

Un repas ou un apéro s’accompagne généralement d’un bon vin de circonstance. Toutefois, il n’est pas toujours évident de trouver l’accord parfait, encore moins lorsqu’il s’agit de sélectionner un vin local. Située à Lamalou-les-Bains, au cœur de l’Occitanie, notre enseigne mise sur des producteurs de confiance qui travaillent des vins harmonieux ou de caractère.

Dans notre cave à vins, on peut notamment retrouver des vins de La Carthagène (« cartagena » en occitan), qui est un vin de liqueur typique du Languedoc. Mais aussi d’autres trouvailles, vendues en bouteilles ou en cubis :

• Vin Saint-Chinian Schisteux,
• Vins des Coteaux de Languedoc…

Si vous le souhaitez, vous avez la possibilité de déguster certains vins avant de procéder à votre achat. Vous pouvez aussi opter pour des coffrets sur-mesure « 100% vins » !

À chaque saison ses trésors ! 

Au Moulin Occitan, nous mettons aussi l’accent sur la saisonnalité. À chaque saison, son vin star. Après une saison chaude, notre sélection de cuvées blanches et rosées, aux robes pastelles et aux saveurs rafraîchissantes, est idéale pour ravir les papilles. Pour affronter l’hiver et ses journées froides, nos vins du Sud, plus forts en alcool et plus charpentés, sont les compagnons parfaits. Ils réchauffent les papilles autant qu’ils subliment vos plats. Besoin de plus de conseils sur les accords mets-vins ? Envie de commander plusieurs bouteilles différentes ? Nous restons à votre écoute en boutique, mais sommes aussi joignables par téléphone au 07.50.82.07.31. Pour toute autre demande (un devis pour une dégustation, par exemple), nous vous invitons à remplir notre formulaire de contact en ligne.